La miglior canzone per la torta margherita è sicuramente robbie williams - go gentle... http://youtu.be/AmP39QEoEcU
INGREDIENTI:
500 g farina senza glutine
5 uova
150 g zucchero
150 ml panna fresca
1 cucchiaio di miele d'acacia
75 g burro sciolto
75 g yogurt magro
1 bustina di lievito per dolci
Scorza di un limone bio
Mettete in una terrina le uova ,lo zucchero e il miele e,con l'aiuto delle fruste elettriche, montate il composto fino a quando raggiungerà il doppio del volume. Aggiungete ora la panna,il burro,lo yogurt e sempre continuando a mescolare, la farina, il lievito e la scorza del limone fino a quando otterrete un composto liscio ed omogeneo. Preriscaldate il forno a 190° e infornate per circa 50 minuti. A cottura ultimata spolverate con zucchero a velo.
Nessun commento:
Posta un commento