Preparare lo yogurt in casa é molto più semplice di quello che pensate, si più fare in due modi, con o senza yogurtiera e vi occorreranno solo:
1lt latte intero
1 sacchettino di fermenti lattici vivi ( li potete trovare in farmacia ) OPPURE
1 vasetto di yogurt bianco senza zuccheri aggiunti
Con questi pochi ingredienti e un po' di pazienza, perché prima di poter assaggiare il frutto del vostro lavoro dovrete aspettare almeno 10-12 ore, otterrete uno yogurt buonissimo e molto più sano di quello comprato al supermercato.
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