sabato 31 maggio 2014

CANNOLI DI PASTA SFOGLIA


INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 uovo con un po' di latte x spennellare

Per preparare i cannoli vi serviranno gli stampi, li potete trovare nei negozi specializzati per la casa, preparateli unti con un pochino d'olio. Aprite e tagliate la sfoglia a striscioline di circa 1,5 cm di larghezza. Prendete il vostro stampo e partendo dalla punta e arrotolate la striscia di sfoglia sovrapponendola per circa metà della larghezza ad ogni giro, poneteli sulla placca del forno ricoperto da carta oleata. Una volta preparati tutti i cannoli sbattete un uovo con un pochino di latte e spennellateli e infornate a 200* per circa 15 minuti. Una volta cotti lasciateli raffreddare, sformateli e riempiteli con la crema che più vi piace.

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